The grease separator removes grease, fat and oil from wastewater. It also collects food solids in a strining basket.
Dregs of grease,fat,oil can be taken out automatically and solidly. It’s great difference comparing with taking liquid grease(fat,oil) away . Without clogging and no foul odours are in the treatment area.

1.Removes over 95% of fat, oil and grease.

2.Simple Reliable Design & Operation
The Grease Separator systems are designed be simple.
No complicated piping or schemes.

3.Automatic Operation :
Operation of this unit is a simple process. With just a
little training the system can be started and uns
automatically form that point on.

4.Low Consumables-Low Maintenace

5.Dregs of grease, fat, oil can be taken out automatically
and no clogging and no foul odours in the treatment
area.

1. 除油槽：槽內應蓄積一定的厚度，再行刮除油渣，含水率極
低。
2. 刮油機除油機（螺旋）：
皆可自動操作；但為了不使因人為未清除有滿溢的情形，故建
議採手動，基本上以人為操作為原則。
3. 排氣設備：
係為了地下室無臭味而設計，可自行調整timer，使自動運
轉。
4. 截油槽（長方形）：
務必每天操作，將油渣抽至除油槽後，再進行刮油；平日若將
鼓風驅油泵與抽油泵調整於自動，水位無法保持泵抽汲的條
件；故需操控時間點，即將timer調於餐廳排水的時間，以方
便自動抽油。另人員至現場操作時，截油槽部份視情況手動操
作，每日將油渣抽至除油槽。
5. 刮油或抽油泵的操作：
需以油水調節器控制水位，以便於操作，建議勿在餐廳用水情
況下操作；但餐廳不用水時，水位無法調整，可藉由原水泵手
動補水，並調整水位器，以達操作的目的。